新三年、舊三年、縫縫補(bǔ)補(bǔ)又三年。在曾經(jīng)經(jīng)濟(jì)匱乏的年代，人們總是習(xí)慣把壞掉的東西，修補(bǔ)修補(bǔ)再使用，因此，一些修補(bǔ)老手藝總是異常受歡迎，曾經(jīng)在農(nóng)村地區(qū)走街串巷的補(bǔ)鍋手藝就是其中之一，不過(guò)這些年，還用大鐵鍋燒飯的人家少了，補(bǔ)鍋的更是幾乎難覓蹤影，而在宿遷，記者就巧遇了一位老人張生林，補(bǔ)鍋這門(mén)老手藝他已經(jīng)干了50年。

　　在宿城新區(qū)龍庭國(guó)際小區(qū)，一位老人剛出家門(mén)就被一群人圍住了。只見(jiàn)老人一手掌著鍋，一手拿著錘，仔細(xì)檢查，輕輕敲打，一旁的圍觀群眾時(shí)不時(shí)發(fā)出感嘆聲。

　　市民 吳新華：以前多，現(xiàn)在極個(gè)別會(huì)的，現(xiàn)在大家都不弄了。沒(méi)有這手藝。

　　市民 蔡先生：他修過(guò)了，換過(guò)底跟新的一樣用。

　　被圍觀的老人就是張生林，今年已經(jīng)79歲了。現(xiàn)如今，補(bǔ)鍋這門(mén)老手藝已經(jīng)成為稀罕活，一些上了年紀(jì)的人看到了，不免要瞧瞧新鮮。同樣是金屬，這破了洞的鍋是怎么用金屬給“縫補(bǔ)”上的呢？張生林說(shuō)，這巴子和泥土的完美結(jié)合很重要。

　　老手藝人 張生林：鍋鏟它戧不到，如果厚了，鍋鏟到上（鏟不到），不然一鏟就鏟起來(lái)了，對(duì)。它（巴子）能燒不化，最底線五六年能用。這薄泥巴在那巴子上就跟那燒的磚似的，粘上去了，有些地方砸的不嚴(yán)密，用這個(gè)一堵，就不漏了。

　　修補(bǔ)完鄰居家的鍋，老人收拾東西準(zhǔn)備正式出發(fā)。而這不起眼的三輪車(chē)?yán)铮兴械募耶?dāng)。

　　錘子、巴子、墩子、漏子、頂樁……張生林說(shuō)，為了讓老手藝不變樣，這些老工具已經(jīng)陪伴他走過(guò)了50個(gè)年頭。而這補(bǔ)鍋用的黏土，每次都是自己親自“取”來(lái)的。

　　老手藝人 張生林：這土地下都能挖到，得挖一兩鍬深，找這個(gè)淤泥，表面上沒(méi)有，我自己找來(lái)的，都是挖掘機(jī)，有那個(gè)挖那個(gè)溝，我在里面撿的。

　　走到市區(qū)陽(yáng)光華城小區(qū)，張生林老人的一陣陣吆喝聲洪亮又有穿透力，不一會(huì)兒，一位居民拿著家里的兩個(gè)瓷盆攔住了老人。

　　居民徐勇田：還是大集體時(shí)候買(mǎi)的?，F(xiàn)在沒(méi)有這樣盆。有歷史了，有意義，我對(duì)它有興趣，我始終舍不得扔，我在這兒候著，我看有做這手藝的沒(méi)，我想請(qǐng)他給我巴巴?，F(xiàn)在修鍋還好找么？不好找，就他一個(gè)人了。

　　因?yàn)榕鑹牡氖沁吔俏恢?，張生林因盆制宜用一個(gè)菱形的巴子來(lái)修補(bǔ)。在破洞處放上巴子抹上泥，再將巴子的邊角修平整。5分鐘不到盆修好了。

　　居民 徐勇田：這個(gè)盆他巴的蠻不錯(cuò)的，這個(gè)放的不割手，給用。

　　轉(zhuǎn)完這個(gè)小區(qū)，張生林再次騎著車(chē)，來(lái)到府前小區(qū)。剛停下車(chē)，幾位有補(bǔ)鍋需求的老顧客圍了過(guò)來(lái)。這家的銅鍋壞了，那家的茶壺要換底。補(bǔ)鍋5元，換底15元，談好價(jià)格，張生林就忙碌起來(lái)。張生林說(shuō)，自己本是徐州睢寧人，年輕時(shí)曾做過(guò)生產(chǎn)隊(duì)的青年書(shū)記，補(bǔ)鍋這門(mén)老手藝是祖?zhèn)鞯?。以前家家戶戶的鍋壞了舍不得換，都是補(bǔ)的。

　　老手藝人 張生林：到莊上吆喝一聲，巴鍋來(lái)咯。盆盆罐罐，黑盆黃盆，都拿來(lái)咯，瓷盆一巴都得排隊(duì)。遇到食堂一巴都是一二十個(gè)。晚上能補(bǔ)到12點(diǎn)。

　　張生林老人有兩個(gè)兒子兩個(gè)閨女，妻子又常年患有哮喘病，年輕時(shí)，為了養(yǎng)活一大家子人，張生林挑著補(bǔ)鍋的挑子走南闖北，每次都是早出晚歸，披星掛月。

　　老手藝人張生林：比如今天住宿遷、明天就住卓圩，十里二十里往前趕的，沭陽(yáng)、東海、灌云我都去過(guò)的。挑子有五六十斤，四五十斤，帶床被子，你要住店你不得多給人錢(qián)嘛，這自己帶被子就省錢(qián)。

　　除了逢年過(guò)節(jié)，年輕時(shí)的張生林一年四季都在外風(fēng)餐露宿，好在手藝受歡迎，別人還只是幾塊一天的工錢(qián)，他已經(jīng)能掙到大幾十塊錢(qián)一天了。一雙手因?yàn)槌Ｄ陝谧?，早已變了形，布滿了老繭。如今的張生林自己也做了曾祖父。雖然現(xiàn)在可能幾天才能碰到個(gè)補(bǔ)鍋的，但是年近80的張生林卻依然樂(lè)在其中。

　　老手藝人張生林：五十多年了，這是個(gè)老手藝，我怎么也不能丟，有需要我就給他弄，跟別人說(shuō)說(shuō)拉拉，還就不錯(cuò)。

　　除了補(bǔ)鍋，磨刀、磨剪子、戧剪刀，張生林樣樣都會(huì)，他說(shuō)，年紀(jì)大了，有時(shí)忙了一天難免疲累，每當(dāng)這時(shí)，他總會(huì)唱起曾經(jīng)的老歌，自?shī)首詷?lè)一番……

　　有很多傳統(tǒng)老手藝，都凝結(jié)著我們先輩的勞動(dòng)人民最樸素的智慧，補(bǔ)鍋也是如此，現(xiàn)在，不少年輕人可能都沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)補(bǔ)鍋修桶這個(gè)老行當(dāng)，雖然這門(mén)老手藝很快就會(huì)消失，但它留給幾代人的記憶，一定會(huì)在歲月的長(zhǎng)河里久久回響。