劉紅娟一邊洗著菜一邊說，家里的老大三歲之前，兩口子一直在上海工作，孩子是爺爺奶奶照顧，有時回家發(fā)現(xiàn)，孩子不愛吃蔬菜，吃到一點就吐出來。挑食時間長了，孩子容易生病。2011年，劉紅娟從上?；氐剿捱w，解決孩子挑食問題成了大事，蔬菜切成丁都能吃出來，那榨成汁做面條呢？

　　劉紅娟開始想辦法，蔬菜不能少，也可以加牛奶。她開始嘗試將菠菜汁、牛奶和面粉按照一定的比例和成面團，再做成面食。不過，要和出比例最合適的面，劉紅娟也嘗試了很多次。

　　1個半月后，面終于和成功了。單是帶顏色的普通饅頭并不能引起孩子的興趣，偶然的機會，劉紅娟在網(wǎng)上看到有人做卡通造型饅頭，從不看動畫片的劉紅娟又開始琢磨起各種卡通人物來。

　　1、藍色的面皮剪出小頭發(fā)。

　　2、黃色的面團做出小帽子。

　　3、粉色面團做成蝴蝶結(jié)。

　　4、點上眼睛，再加個小嘴。

　　雖然步驟簡單，但是巧妙搭配后，一個西瓜成形了，別說，還挺有模有樣。所有的面食都是用不同蔬果汁做成的。綠色的菠菜、黃色的南瓜泥、粉色的紅曲米粉，外觀、內(nèi)在都挺好。

　　將做好的饅頭放入發(fā)酵爐發(fā)酵。一個小時后，小小的饅頭已經(jīng)變得胖乎乎。再上蒸鍋，20分鐘后，饅頭出鍋啦，孩子們也都放學回家了。不僅是卡通饅頭，為了讓孩子們能“順利”吃下各類蔬果，劉紅娟還自制了蔬果面條、酥脆蛋餅，甚至還有棒棒糖。

　　編后：真是有愛的饅頭、心靈手巧的媽媽。為了解決孩子的挑食問題，巧手媽媽劉紅娟還真是想盡了辦法，如果您的孩子也愛挑食，不妨也嘗試一下她的好辦法。