淮安舉辦為期四天第二屆中國(guó)（淮安）國(guó)際食品博覽會(huì)，來(lái)自全球的456家知名企業(yè)展出各自的特色產(chǎn)品，為市民帶來(lái)一場(chǎng)舌尖上的食品盛宴，我們一起去看看！

　　食博會(huì)期間，首批40噸臺(tái)灣當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)水果的貨車(chē)相繼開(kāi)柜，近300名市民現(xiàn)場(chǎng)品嘗臺(tái)灣優(yōu)質(zhì)水果。

　　淮安供銷(xiāo)社與臺(tái)灣農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)還簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議。未來(lái)，淮安大米、趙集粉絲等126個(gè)獲得地理標(biāo)志證明商標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品也將陸續(xù)推向臺(tái)灣市場(chǎng)。

　　來(lái)自上海、浙江、安徽、江蘇等地的48位淮揚(yáng)菜大師還展示淮揚(yáng)菜烹飪技藝，淡水魚(yú)類(lèi)菜品、海鮮類(lèi)、畜肉類(lèi)、禽類(lèi)、豆制品及素食和特色炒飯讓人見(jiàn)識(shí)淮揚(yáng)菜的精妙。

　　除了廚藝的比拼外，還集中展示了包括了淮揚(yáng)菜傳統(tǒng)名菜和淮揚(yáng)創(chuàng)新菜在內(nèi)的120余道菜品。

　　據(jù)了解，本次食博會(huì)從9號(hào)開(kāi)始，為期四天。設(shè)1390個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位，分為境外食品館、境內(nèi)食品館、江蘇食品及淮安特色館等六個(gè)展區(qū)。在境外食品館，世界500強(qiáng)的境外知名品牌食品企業(yè)，帶來(lái)了最新產(chǎn)品。

　　除了境外食品館，江蘇食品館里匯集了全省各地的特色食品，南京鹽水鴨、揚(yáng)州綠楊春茶等一大批極具地方特色的食品也吸引了眾多觀眾的目光。