火了!宿遷霸王蟹開(kāi)捕上市 線上線下銷(xiāo)售飄紅
2022年09月08日08:58 來(lái)源:宿遷市廣播電視總臺(tái)
秋天的螃蟹膏肥體健,尤為美味,這也使得中秋前后,螃蟹成為了市民餐桌上的明星。那么,伴隨著宿遷霸王蟹正式開(kāi)捕上市,全國(guó)線上線下的銷(xiāo)售情況如何呢?
9月7日中午,在宿有千香·霸王蟹市區(qū)的一家線下直營(yíng)店內(nèi),銷(xiāo)售人員正忙著跟顧客介紹著剛剛捕獲上來(lái)的霸王蟹,市民伊女士每年中秋都有購(gòu)買(mǎi)螃蟹送親友的習(xí)慣,聽(tīng)說(shuō)霸王蟹剛剛上市,便買(mǎi)上幾箱送人嘗鮮。
市民伊女士:“霸王蟹吃起來(lái)挺甜的,不用蘸料,加上現(xiàn)在中秋了嘛,秋季喝點(diǎn)黃酒,吃點(diǎn)大閘蟹挺配的,所以說(shuō)沒(méi)到過(guò)節(jié)的時(shí)候,我們都會(huì)到這邊買(mǎi)幾箱。”
得益于駱馬湖和洪澤湖優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境、優(yōu)良的水質(zhì)和豐富的餌料資源,宿遷養(yǎng)育出來(lái)的霸王蟹膘肥體壯、味道鮮美、膏白黃滿、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,這也使得霸王蟹備受大家的追捧。
宿有千香·霸王蟹市區(qū)直營(yíng)店銷(xiāo)售經(jīng)理孫夢(mèng)迎:“目前,我們線下的門(mén)店有很多家,像南京、沈陽(yáng)、宿遷、杭州、貴州等各個(gè)區(qū)域都有我們的直營(yíng)店,目前我們公司主要以企業(yè)、集團(tuán)的福利采購(gòu)和一些個(gè)人送親朋好友自用的群體為主,我們線下的5家門(mén)店每天的銷(xiāo)量近1500單左右,銷(xiāo)售額約50萬(wàn)?!?/P>
據(jù)介紹,每一只霸王蟹從捕撈到銷(xiāo)售都要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的挑選,在配送到客戶手中之前,也要經(jīng)過(guò)專業(yè)的保鮮處理。
宿有千香·霸王蟹市區(qū)直營(yíng)店銷(xiāo)售經(jīng)理孫夢(mèng)迎:“像我手里的這一款是我們的高端禮盒包裝,它的第一層有我們贈(zèng)送的蟹三件,這里面還有蒸蟹的說(shuō)明書(shū),還有兩包的蟹醋,還有濕紙巾。 采用了保溫泡沫箱的包裝,里面放了兩個(gè)冰水,可以達(dá)到送到客戶手中的時(shí)候可以保證蟹的鮮活,新鮮度。”
除了到線下門(mén)店下單提貨,不少外地市民為了一品霸王蟹的鮮美,紛紛選擇了在線購(gòu)買(mǎi),這幾天,線上銷(xiāo)售也十分火爆。
宿有千香·霸王蟹線上運(yùn)營(yíng)管理人員卜巧萍:“銷(xiāo)售量還是非常大的,每天的售賣(mài)金額大概在30萬(wàn)元,大概有1000單這樣?!?/P>
隨著宿遷霸王蟹的開(kāi)捕上市,后續(xù)貨源將儲(chǔ)備充足,大家可以通過(guò)京東,抖音、淘寶等電商平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)宿遷霸王蟹。
宿有千香·霸王蟹線上運(yùn)營(yíng)管理人員卜巧萍:“現(xiàn)在網(wǎng)上主要是以售賣(mài)蟹卡為主,等您需要的時(shí)候,您可以聯(lián)系咱們的網(wǎng)上客服電話,給您配送到家,或者您可以到咱們門(mén)店進(jìn)行提貨。為了應(yīng)對(duì)大客流,每天有三十四個(gè)客服負(fù)責(zé)接待顧客?!?/P>
近年來(lái),在市政府、京東以及當(dāng)?shù)貜V大霸王蟹養(yǎng)殖戶的共同努力下,“宿有千香·霸王蟹”在2021年京東“雙十一”期間,銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)600倍,2021年全年銷(xiāo)量同比增長(zhǎng)173倍。優(yōu)良的生態(tài),培育出個(gè)頭大、外形美、活力好、膏黃滿的優(yōu)質(zhì)螃蟹,不僅成功打響了宿遷霸王蟹的品牌,也迅速獲得廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞。
江蘇宿有千香品牌運(yùn)營(yíng)管理有限公司董事長(zhǎng)錢(qián)曉紅說(shuō):“因?yàn)榻衲曛星锉容^早,我們是9月底大概會(huì)陸續(xù)上市,10月份也是螃蟹的一個(gè)最佳品嘗期, 我們從7月份上京東以來(lái),蟹卡銷(xiāo)售了5萬(wàn)多張?!?/P>