近日，宿城區(qū)餐飲行業(yè)迎來明碼標(biāo)價工作推進(jìn)會議，中心城區(qū)多家餐飲經(jīng)營戶參與其中，共同為消費(fèi)者權(quán)益保駕護(hù)航，促進(jìn)公平競爭，提升餐飲行業(yè)整體形象。

　　活動現(xiàn)場，首先宣讀了《宿城區(qū)餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價倡議書》，隨后，所有參會餐飲經(jīng)營戶紛紛在倡議板上鄭重簽字。他們的簽字如同一顆顆誠信的種子，將在宿城區(qū)餐飲行業(yè)中生根發(fā)芽。

　　餐飲經(jīng)營戶程雅慶說：“作為經(jīng)營者角度來說，明碼標(biāo)價是對消費(fèi)者的一種尊重，也是對我們自己的一個肯定。我們要把菜品還有產(chǎn)地還有價格都要明碼標(biāo)出來，這樣顧客來消費(fèi)，也會對我們店信任，也是我們對消費(fèi)者的尊重?！?/P>

　　活動中，宿城區(qū)市場監(jiān)督管理局工作人員還就如何正確實(shí)施明碼標(biāo)價進(jìn)行生動、細(xì)致地講解，包括明碼標(biāo)價的標(biāo)準(zhǔn)格式、標(biāo)價牌的制作與擺放要求、價格變動時的更新機(jī)制以及常見問題解析和案例分析等。

　　餐飲經(jīng)營戶徐志說：“我學(xué)到比如說，可以把我們做好的食物拍個照片，然后配上這個價格，就是讓大家看得更清晰，更明了。如果條件允許的情況下，我們可以用這些滾動的大屏幕，把這些菜配得更圖文并茂?！?/P>

　　宿遷市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長劉滕民說：“我們準(zhǔn)備在下次的這種餐飲競賽當(dāng)中，都要進(jìn)行這種明碼標(biāo)價的培訓(xùn)交流，把好的一些做法，通過相互交流的形式，使它們落到實(shí)處去?！?/P>

　　宿城區(qū)市場監(jiān)督管理局推出的《餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價指南》中提出，餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價的內(nèi)容至少包括：

　　1、名稱：簡要標(biāo)明菜肴（面點(diǎn)、酒水等）或服務(wù)的名稱，禁止使用洋名詞或自創(chuàng)名詞。

　　2、計(jì)價單位：符合習(xí)俗或習(xí)慣的最小交易單位；

　　3、價格：具體銷售的價格或標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。

　　后期，相關(guān)部門還將根據(jù)經(jīng)營戶的執(zhí)行情況列出紅黑榜，定期進(jìn)行公示。

　　宿城區(qū)市場監(jiān)督管理局標(biāo)價科科長解苗瞄說：“紅榜的評選標(biāo)準(zhǔn)是，在明碼標(biāo)價過程中表現(xiàn)優(yōu)越，如價格公示清晰準(zhǔn)確、沒有價格欺詐行為、消費(fèi)者滿意度持續(xù)高位等。在黑榜的認(rèn)定中，包括相關(guān)的媒體曝光且經(jīng)查證屬實(shí)的價格違法行為，比如價格欺詐、虛假標(biāo)價等。同時，通過12345政務(wù)服務(wù)便民熱線接到的投訴處理不及時，未能有效緩解消費(fèi)者的不滿情緒，導(dǎo)致矛盾升級的情況也會被列入黑榜?！?/P>

　　明碼標(biāo)價如同餐飲行業(yè)的“晴雨表”，既能維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，也能促進(jìn)餐飲行業(yè)的公平競爭，更是為餐飲行業(yè)整體形象增添一抹亮色。

　　宿城區(qū)市場監(jiān)督管理局標(biāo)價科科長解苗瞄說：“對發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行督促整改，對違法行為依法查處并公開曝光，形成有力震懾。同時，我們也會擴(kuò)大檢查的范圍，從主城區(qū)擴(kuò)展到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，進(jìn)行拉網(wǎng)式的宣貫和檢查。”