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一米長(zhǎng)糖葫蘆爆紅網(wǎng)絡(luò) 感受市井生活美好

2024年11月29日08:53   來(lái)源:宿遷市廣播電視總臺(tái)

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  冬季來(lái)臨,街頭巷尾的小吃攤開始熱鬧起來(lái),這兩天,一款“一米長(zhǎng)糖葫蘆”成為宿遷人的新晉網(wǎng)紅打卡美食。超長(zhǎng)的外形、酸甜的口感以及趣味十足的體驗(yàn)感,也讓它在短視頻平臺(tái)迅速走紅。

  上午,記者走進(jìn)位于市區(qū)寶龍廣場(chǎng)的這家糖葫蘆店,店員正在制作一米長(zhǎng)的糖葫蘆,這種“巨型”糖葫蘆做起來(lái),有不少的講究。

  店長(zhǎng)王麗說(shuō):“選的山楂必須是個(gè)頭均勻、稍大的品種,糖漿要熬到剛剛好的粘稠度。串的時(shí)候更是考驗(yàn)手工,竹簽得很直,山楂串得要密實(shí),才能保證它既好看又不容易斷。”

  超長(zhǎng)的糖葫蘆不僅好看,還能滿足大家拍照的需求。除了傳統(tǒng)的山楂版糖葫蘆,攤位上還展示了多種混搭口味,比如草莓、橘子,甚至還有葡萄,都很受歡迎。

  市民李佳怡說(shuō):“真的很吸引人,它不僅有童年的味道,還有現(xiàn)代的創(chuàng)意。不僅是一款糖葫蘆,還像是一個(gè)藝術(shù)品?!?/P>

  年輕人拿著它合影、拍視頻,幾乎每一根糖葫蘆都成為朋友圈的“主角”,有的食客還將糖葫蘆作為伴手禮,帶回家與家人分享這份獨(dú)特的甜蜜。

  店長(zhǎng)王麗說(shuō):“現(xiàn)在每天都排長(zhǎng)隊(duì),特別是周末或者節(jié)假日,最多的時(shí)候能排到十幾米長(zhǎng),一天能賣出五六十根?!?/P>

  網(wǎng)紅糖葫蘆的爆紅,讓傳統(tǒng)小吃煥發(fā)了新的生機(jī),也讓更多人感受到了市井生活的美好。冬日漫步街頭,不妨也來(lái)嘗一嘗這份“一米的甜蜜”。

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作者:葛愛(ài)德

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