本次谷雨論壇上，眾多行業(yè)協(xié)會(huì)、院校教授、知名專(zhuān)家以及媒體齊聚宿遷，論道謀發(fā)展。匯聚如此多大咖精英的盛會(huì)，碰撞出了怎樣的思想火花？宿遷的中國(guó)酒都建設(shè)又將如何發(fā)力呢？

　　文化傳承

　　作為酒文化的重要發(fā)源地，酒都宿遷孕育了洋河、雙溝兩大名酒，成為享譽(yù)世界的“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)”之一。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉認(rèn)為，名酒之尊，尊在文化；名酒之名，貴在引領(lǐng)。宿遷想要打造中國(guó)酒都，必須要以文化傳承，來(lái)引領(lǐng)行業(yè)，開(kāi)拓創(chuàng)新、健康發(fā)展。

　　“我覺(jué)得通過(guò)酒都地標(biāo)、酒文化項(xiàng)目的設(shè)立，吸引更多的消費(fèi)者走進(jìn)酒都，來(lái)深度體驗(yàn)我們釀酒的歷史文化和名酒的魅力。我覺(jué)得這一點(diǎn)，是未來(lái)在酒都上我們需要精心打造，我們整個(gè)酒都與我們的城市，與我們的文化，同時(shí)在產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值上體現(xiàn)?！敝袊?guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉說(shuō)。

　　文旅融合

　　宿遷釀酒興于隋唐、盛于明清，有著1300 多年釀酒歷史，又擁有“三河兩湖一濕地”得天獨(dú)厚的釀酒生態(tài)。歷史學(xué)者、百家講壇主講人紀(jì)連海認(rèn)為，河湖濕地及文化旅游等資源就是宿遷打造中國(guó)酒都的核心競(jìng)爭(zhēng)力。宿遷要以洋河酒廠文化旅游區(qū)、雙溝酒文化旅游區(qū)為重點(diǎn)，推動(dòng)旅游與農(nóng)業(yè)、工業(yè)、文化深度融合，講好酒都故事，傳播酒都聲音，放大中國(guó)酒都的“文化聲量”。

　　“我們應(yīng)該把這些資源充分利用好，我們的洪澤湖比如說(shuō)螃蟹，打造把文旅與酒都融合起來(lái)，能夠促進(jìn)更多的消費(fèi)。要突破酒來(lái)看酒，不能做酒的人只講酒。這樣的話就會(huì)一盤(pán)棋這樣的話，比如說(shuō)我們酒活了，旅游也活了，文旅都活了，以后那我們這個(gè)城市就會(huì)有更多的人。”歷史學(xué)者、百家講壇主講人紀(jì)連海說(shuō)。

　　時(shí)代名酒 未來(lái)先鋒

　　酒都宿遷美在水，美在人，美在歷史，美在酒。建設(shè)“中國(guó)酒都”，宿遷市將著眼點(diǎn)放在打造酒企“航母”和酒企“艦隊(duì)”上。作為宿遷酒企“航母”，洋河股份圍繞“千億產(chǎn)值、萬(wàn)億市值”目標(biāo)，充分發(fā)揮名酒雙溝與洋河的聚合力，以“時(shí)代名酒”為旗幟，全面開(kāi)創(chuàng)“雙名酒，雙品牌”發(fā)展新格局，以“未來(lái)先鋒”為使命，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)與品牌持續(xù)走在行業(yè)最前列。

　　“一是堅(jiān)定地實(shí)施雙名酒雙品牌戰(zhàn)略。第二，我想就是堅(jiān)持品質(zhì)為王，傳承匠藝、凝聚匠心，真正把酒的品質(zhì)作為我們企業(yè)發(fā)展的生命線。第三堅(jiān)持文化引領(lǐng)，充分挖掘中國(guó)白酒的傳統(tǒng)文化。第四我們就要堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)。從工藝、管理、技術(shù)等各方面進(jìn)行全面地創(chuàng)新，用創(chuàng)新來(lái)驅(qū)動(dòng)發(fā)展，用創(chuàng)新來(lái)贏得未來(lái)。 ”洋河股份董事長(zhǎng)、雙溝酒業(yè)董事長(zhǎng)張聯(lián)東說(shuō)。