市場監(jiān)管總局關(guān)于25批次食品不合格情況的通告

〔2019年 第20號〕

　　近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢（產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/），發(fā)現(xiàn)食用油、油脂及其制品，蜂產(chǎn)品，食用農(nóng)產(chǎn)品3類食品25批次樣品不合格，涉及生物毒素、農(nóng)獸藥殘留、微生物、重金屬等問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

　　一、生物毒素問題

　　京東第一店官方旗艦店（經(jīng)營者為山東百食佳食品科技有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱山東百食佳食品科技有限公司生產(chǎn)的頭道壓榨一級花生油，經(jīng)武漢食品化妝品檢驗所檢驗發(fā)現(xiàn)，其中黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東百佳食品科技有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　　二、農(nóng)獸藥殘留問題

　　（一）一號店蜜蜂的故事食品官方旗艦店（經(jīng)營者為浙江省寧波江北躍洲貿(mào)易有限公司）在一號店（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱黑龍江省鏡泊蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的土蜂蜜，諾氟沙星、嗜滲酵母計數(shù)和菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

　　（二）福事多京東自營旗艦店（經(jīng)營者為天津瑞佳訊貿(mào)易有限公司）在京東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱浙江一派食品有限公司生產(chǎn)的黑蜂乳蜜，經(jīng)國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心檢驗發(fā)現(xiàn)，其中諾氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。浙江一派食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)寧波出入境檢驗檢疫局技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

　?。ㄈ┰颇鲜±ッ魇斜P龍區(qū)艷梅鮮肉經(jīng)營部銷售的、來自云南神農(nóng)肉業(yè)食品有限公司的豬肝，五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

　?。ㄋ模┙魇∧喜袞|湖區(qū)新公園路集貿(mào)市場熊林華攤位銷售的黑魚（淡水魚），氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

　?。ㄎ澹V西壯族自治區(qū)南寧市江南區(qū)樂村路6號富德海鮮批發(fā)交易市場夜市區(qū)84號（經(jīng)營者：黃金木）銷售的基圍蝦，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

　　（六）海南省?？诿捞m張莉水產(chǎn)品行銷售的黃骨魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

　?。ㄆ撸┰颇鲜±ッ魇械搫衿辽芥?zhèn)小陳水產(chǎn)品經(jīng)營店銷售的裸斑魚，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

　　（八）河南省鄭州高新區(qū)伊發(fā)牛羊肉店銷售的牛肉，克倫特羅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

　　（九）海南省?？诿捞m萬鴻海鮮行銷售的雞腿螺，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

　　（十）海南大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的貴妃蚌，氯霉素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

　?。ㄊ唬┖幽鲜“碴柺袦幙h歐特福購物中心東關(guān)分店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

　?。ㄊ┯垒x超市河南有限公司鶴壁萬達(dá)廣場分公司銷售的、來自鄭州綠原春蔬菜有限公司（供貨商）的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

　　（十三）河南省新鄉(xiāng)市新鄉(xiāng)縣萬德隆商貿(mào)有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

　?。ㄊ模┰颇鲜±ッ骷覙犯３杏邢薰菊蟮赇N售的ST菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

　　（十五）沃爾瑪（山西）商業(yè)零售有限公司晉中安寧街分店銷售的豇豆，滅蠅胺和氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為天津市食品安全檢測技術(shù)研究院。

　　（十六）深圳沃爾瑪百貨零售有限公司太原三墻路分店（山西?。╀N售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為天津市食品安全檢測技術(shù)研究院。

　?。ㄊ撸┰颇鲜±ッ魇形魃絽^(qū)葉正山鮮豬肉經(jīng)營部銷售的、來自云南省昆明市呈貢鴻騰屠宰場的豬里脊肉和豬精瘦肉，磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

　?。ㄊ耍┰颇鲜±ッ骷覙犯３杏邢薰菊蟮赇N售的丑柑，丙溴磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為成都市食品藥品檢驗研究院。

　?。ㄊ牛┖Ｄ洗禾倏萍加邢薰静屎珩R生鮮超市五東路店銷售的菠菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

　?。ǘV西壯族自治區(qū)欽州市靈山縣靈城鎮(zhèn)豐江市場一樓（經(jīng)營者：賴開川）銷售的生魚（黑魚），磺胺類（總量）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

　?。ǘ唬┖Ｄ鲜『？诃偵教K慶平魚攤銷售的冰鮮黃花魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

　?。ǘ┙魇【沤绣ハ獏^(qū)春天蔬菜批發(fā)部銷售的韭菜，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。

　　三、重金屬問題

　　廣西壯族自治區(qū)南寧市五一東路7號淡村商貿(mào)城商貿(mào)區(qū)5號樓第一層海鮮區(qū)12號攤（經(jīng)營者：李建明）銷售的瀨尿蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳出入境檢驗檢疫局食品檢驗檢疫技術(shù)中心。

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)省級市場監(jiān)管部門依法予以查處。黑龍江、浙江、山東等省市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，分析原因進(jìn)行整改；天津、山西、浙江、河南、海南、云南等省（市）市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險；江西、河南、廣西、海南、云南等?。▍^(qū)）市場監(jiān)管部門已督促食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險；北京、上海等市市場監(jiān)管部門已督促網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺依法采取風(fēng)險控制措施。以上省級市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時限和要求，將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況，及時向市場監(jiān)管總局報告并向社會公布。

　　特此通告。

　　附件：1.部分不合格項目的小知識

　　2.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　市場監(jiān)管總局

　　2019年6月11日