為貫徹落實《市場監(jiān)管總局 公安部 教育部 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于在“不忘初心、牢記使命”主題教育中開展整治食品安全問題聯(lián)合行動的通知》要求，天津市市場監(jiān)管委聯(lián)合天津市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等相關單位，堅持“查源頭、破網(wǎng)絡、擒主犯”辦案要求，加強行刑銜接，加大執(zhí)法辦案力度，嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，近日，曝光了一批關注度高、代表性強的食品安全典型案例。

　　張某某涉嫌經(jīng)營添加有毒、有害非食品原料食品案

　　2019年10月，有群眾舉報稱，其從天津市濱海新區(qū)某牛羊肉店購買了一只活羊，宰殺食用后出現(xiàn)多人食物中毒癥狀。濱海新區(qū)市場監(jiān)管局立即協(xié)同新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等相關部門，對張某某經(jīng)營的牛羊肉店進行突擊檢查。經(jīng)檢測，中毒人員食用的羊肉中含有“克倫特羅”成分。新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委通過對張某某圈養(yǎng)的196只活羊進行檢測，在44只羊尿液、一處羊飲水槽檢出“克倫特羅”呈陽性。目前，該案已移交公安機關，案件正在進一步處理中。

　　繳某某快餐店未經(jīng)許可從事網(wǎng)絡餐飲服務經(jīng)營案

　　2019年5月，天津市河西區(qū)市場監(jiān)管局接到群眾舉報，反映位于利民道的一家驢肉火燒店銷售自制酸梅湯，涉嫌超范圍經(jīng)營。經(jīng)核查，當事人持有有效營業(yè)執(zhí)照和食品攤販備案證明，自4月起在未取得食品經(jīng)營許可證的情況下從事網(wǎng)絡餐飲服務。截至案發(fā)時違法所得共計1737元。當事人上述行為違反了《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第四條的規(guī)定。市場監(jiān)管部門依據(jù)《網(wǎng)絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十七條規(guī)定，對當事人給予行政處罰沒收違法所得1737元，并罰款5萬元。

　　朱某某食品店涉嫌制售不符合食品安全標準的食品案

　　2019年1月，天津市河北區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員在日常檢查中發(fā)現(xiàn)一經(jīng)營自制熏雞、熏排骨的商戶，使用國家明令禁止使用的亞硝酸鈉。河北區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合屬地公安部門開展聯(lián)合檢查，并將樣品送天津市食品安全檢測技術研究院檢測。經(jīng)檢測，熏雞、熏排骨亞硝酸鹽項目不合格，朱某某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品。8月29日，朱某某被天津市河北區(qū)人民法院判處有期徒刑九個月，緩刑一年，并處罰金7000元。

　　孫某某生產(chǎn)豆制品“黑作坊”案

　　天津市東麗區(qū)市場監(jiān)管局接群眾舉報，稱天津市東麗區(qū)大畢莊附近有黑作坊加工豆制品。執(zhí)法人員立即到現(xiàn)場檢查，確認了當事人在未取得營業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可的情況下，生產(chǎn)加工豆制品的違法事實，貨值金額530元。當事人的行為違反了相關法律。市場監(jiān)管部門給予沒收違法所得4.8元，沒收違法生產(chǎn)的食品和用于違法生產(chǎn)的工具、設備、原料、食品添加劑，罰款10萬元的行政處罰。

　　某課外培訓學校涉嫌未取得《食品經(jīng)營許可證》從事食堂餐飲經(jīng)營案

　　天津市武清區(qū)市場監(jiān)管局接到群眾舉報，反映一校外培訓機構存在無《食品經(jīng)營許可證》為學生提供用餐服務的行為。經(jīng)查，該培訓機構已取得營業(yè)執(zhí)照和《民辦學校辦學許可證》，未取得《食品經(jīng)營許可證》，存在為學生及代課老師提供集體用餐行為。市場監(jiān)管部門依據(jù)《天津市市場和質量監(jiān)督管理行政處罰程序規(guī)定》第二十二條之規(guī)定，于2019年10月16日立案，目前已調(diào)查終結，下達處罰決定書，罰款7.5萬元。