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“食”刻堅(jiān)守泗陽(yáng)縣疾控中心在行動(dòng)

2024年05月15日09:00   來(lái)源:宿遷市衛(wèi)生健康委員會(huì)

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  進(jìn)入立夏,氣溫漸漸升高,食源性疾病事件進(jìn)入高發(fā)季節(jié)。為保障廣大人民群眾身體健康和生命安全,近日,泗陽(yáng)縣疾控中心根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食源性疾病判定及處置技術(shù)指南(試行)》進(jìn)一步完善細(xì)化食源性疾病事件應(yīng)急處置方案,確保在食源性疾病事件發(fā)生時(shí)能夠做到迅速查明原因。

  一是健全隊(duì)伍,明確分工。泗陽(yáng)縣疾控中心成立以中心主任劉敏為總指揮的食源性疾病事件應(yīng)急處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組,下設(shè)流行病學(xué)調(diào)查組、樣品采樣檢驗(yàn)組、后勤保障組。明確各自職責(zé),按照食源性疾病事件分級(jí)負(fù)責(zé)、反應(yīng)及時(shí),依靠科學(xué)、加強(qiáng)合作的原則,快速響應(yīng)快速調(diào)查處置。

  二是清點(diǎn)物資,裝備充足。由專人負(fù)責(zé)及時(shí)清理應(yīng)急物資存儲(chǔ)庫(kù),配備用于食品、涂抹樣品、便樣、嘔吐物等應(yīng)急調(diào)查采樣物品以及食物中毒快速檢測(cè)箱等現(xiàn)場(chǎng)快速檢驗(yàn)裝備。

  三是應(yīng)急準(zhǔn)備,未雨綢繆。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急處置措施,確保發(fā)生食源性疾病事件后,應(yīng)急隊(duì)伍能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)迅速到達(dá)事故現(xiàn)場(chǎng),開展食源性疾病流行病學(xué)調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)食品污染物衛(wèi)生學(xué)處理、樣品采集檢驗(yàn)等工作,快速查明事件原因,為規(guī)范、及時(shí)、準(zhǔn)確、有效地處理食源性疾病事件提供必要保障。

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