瀘州老窖李光杰:“賣生活”是白酒營(yíng)銷的未來方向
2024年06月20日07:11 來源:酒業(yè)家團(tuán)隊(duì)
6月14-15日,以“求真務(wù)實(shí) 向陽奔跑”為主題的和君酒水事業(yè)部2024年中總結(jié)大會(huì)暨第三屆和君小鎮(zhèn)酒業(yè)私享會(huì)在江西會(huì)昌和君小鎮(zhèn)舉行,會(huì)上,瀘州老窖銷售有限公司副總經(jīng)理李光杰圍繞《擁抱創(chuàng)新增長(zhǎng)周期》這一主題在圓桌對(duì)話中分享了自己的觀點(diǎn)。
“白酒產(chǎn)業(yè)既不是朝陽產(chǎn)業(yè),也不是夕陽產(chǎn)業(yè),它是一個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),而且是一個(gè)必定能基業(yè)長(zhǎng)青的產(chǎn)業(yè)?!痹诜窒碇酰罟饨芫蛼伋隽诉@樣一個(gè)堅(jiān)定的觀點(diǎn),他指出,正是這樣的行業(yè)特性,讓白酒行業(yè)也面臨傳承和創(chuàng)新的問題。
關(guān)于做好白酒行業(yè)的傳承與創(chuàng)新,李光杰分享了兩方面觀點(diǎn)。
首先是文化的傳承,像包括瀘州老窖在內(nèi)的眾多酒企的封藏大典就是文化傳承的典型體現(xiàn)。
傳承之后,即為創(chuàng)新。李光杰指出,創(chuàng)新體現(xiàn)于技術(shù)創(chuàng)新和營(yíng)銷之中。技術(shù)創(chuàng)新即為生產(chǎn)效率的提升,如此前瀘州老窖有生產(chǎn)項(xiàng)目中,需要230人合作完成,但通過數(shù)智化技術(shù)的升級(jí)后,現(xiàn)在只需要13個(gè)人就能完成,24小時(shí)生產(chǎn)效率是常規(guī)的8-15倍。
此外,在營(yíng)銷創(chuàng)新之中,李光杰提到,產(chǎn)品營(yíng)銷要實(shí)現(xiàn)從賣產(chǎn)品、賣服務(wù)到賣生活的升級(jí)。其中,“賣服務(wù)”意在提升消費(fèi)者的體驗(yàn)感,讓年輕消費(fèi)者對(duì)白酒接受度更高。而“賣生活”,在他看來是未來的方向?!巴ㄟ^體育營(yíng)銷這樣的活動(dòng),讓我們的消費(fèi)者感受到白酒帶來的生活方式的愉悅與改變?!?/P>
“白酒是長(zhǎng)期的行業(yè),做好傳承與創(chuàng)新,未來只會(huì)越來越好?!崩罟饨苋缡钦f。