在第一季收獲播放量、口碑雙佳之后，《非遺里的中國》迎來第二季，于8月10日20點(diǎn)檔在央視綜合頻道（CCTV-1）播出，央視頻全網(wǎng)獨(dú)家首播，瀘州老窖繼續(xù)獨(dú)家冠名，與節(jié)目組一起帶領(lǐng)廣大觀眾走進(jìn)廣西，品味八桂非遺的獨(dú)特魅力，感受千年文化瑰寶與時(shí)代創(chuàng)新的和諧共生。

　　酒業(yè)家獲悉，截至目前，廣西壯族自治區(qū)已有國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)70項(xiàng)，自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)1115項(xiàng)，其中有3項(xiàng)列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。

　　長久以來，對于廣西，大家更為熟知的是“桂林山水甲天下”，相較之下，廣西的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)則處于“被低估”狀態(tài)。這一次，《非遺里的中國》將鏡頭對準(zhǔn)廣西非遺瑰寶，廣大觀眾在單霽翔、王祖藍(lán)的帶領(lǐng)下領(lǐng)略瑤族蝴蝶歌、白褲瑤銅鼓舞、壯族三聲部民歌、武鳴府城古法紅糖制作技藝等非遺項(xiàng)目的獨(dú)特魅力，感受壯美廣西的山水人文，看到廣西多民族的非遺文脈在傳承和創(chuàng)新中不斷煥發(fā)新生。

　　作為連續(xù)兩季《非遺里的中國》的獨(dú)家冠名商，瀘州老窖在長達(dá)700年的發(fā)展歷史中同樣積累了璀璨的歷史文化和始終引領(lǐng)行業(yè)的釀造技藝。這一次與節(jié)目組共同探尋廣西非遺，展現(xiàn)了瀘州老窖對于非遺文化的熱情，對于非遺文化傳承與創(chuàng)新的責(zé)任，與此同時(shí)也向新老觀眾強(qiáng)化了瀘州老窖“非遺釀造”的形象。

　　值得關(guān)注的是，《非遺里的中國》第二季創(chuàng)新運(yùn)用“5G+4K/8K+AI”科技成果，全方位展現(xiàn)非遺的歷史底蘊(yùn)、匠心傳承、民族韻味、中國智慧、東方美學(xué)，呈現(xiàn)非遺在新時(shí)代“亙古亙今、日新又新”的發(fā)展。

　　在非遺領(lǐng)域，瀘州老窖堪稱中國白酒界的標(biāo)桿，在700年的歷史中，瀘州老窖致力于創(chuàng)造和傳播非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，從首創(chuàng)甘醇曲到總結(jié)出一整套大曲酒工藝技術(shù)，從出版新中國第一本釀酒教科書到舉辦釀酒技藝培訓(xùn)班，推動(dòng)形成“濃香天下”的行業(yè)格局，瀘州老窖以超前的格局讓非遺更加鮮活，讓非遺技藝造福行業(yè)。在這個(gè)領(lǐng)域，瀘州老窖的創(chuàng)造力和引領(lǐng)力堪稱典范。

　　瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝于2006年入選首批“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”，被譽(yù)為“活技藝”，與持續(xù)釀造451年的“全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位”1573國寶窖池群并稱“活態(tài)雙國寶”，經(jīng)24代瀘州老窖釀酒人口傳心悟、師徒相承700年至今，它從未斷代、經(jīng)久不衰，又經(jīng)一代代探索實(shí)踐、融合創(chuàng)新而不斷發(fā)展完善，是中華民族長期勞動(dòng)的物質(zhì)和智慧結(jié)晶，是不可復(fù)制的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　隨著民族自信與文化自信不斷提升，探尋非遺越來越成為大家感受傳統(tǒng)文化魅力，貼近歷史脈搏的最佳方式之一。作為中國文化的重要組成部分之一，白酒文化源遠(yuǎn)流長，其所創(chuàng)造的非遺文化絢麗多彩。

　　1324年瀘州老窖始創(chuàng)濃香白酒傳統(tǒng)釀制技藝，開啟中國白酒新篇章，在此后至今的700年時(shí)光中，瀘州老窖國窖人不忘初心、守正創(chuàng)新，創(chuàng)造了中國白酒行業(yè)最為寶貴的技藝與文化，這些記憶與文化在新時(shí)代以非遺的形式呈現(xiàn)，讓那些中國釀酒史上的經(jīng)典重現(xiàn)榮光。

　　一直以來，瀘州老窖在非遺技藝方面不斷精進(jìn)，在傳承中實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新突破，引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)行品質(zhì)升級；在行業(yè)責(zé)任方面，對非遺的保護(hù)與傳承進(jìn)行支持，通過冠名《非遺里的中國》等形式，進(jìn)一步呼吁大家對非遺的重視。而這一切，都是因?yàn)闉o州老窖對“非遺具有不可復(fù)制性”這一特點(diǎn)擁有深刻的認(rèn)知。

　　2024年是我國加入聯(lián)合國教科文組織《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》20周年，實(shí)際上，瀘州老窖對于非遺的保護(hù)已遠(yuǎn)超20年，收獲了全行業(yè)的認(rèn)可與贊譽(yù)。

　　早在1995年，瀘州老窖就對具備歷史文化價(jià)值的釀酒作坊進(jìn)行修繕，并修建酒史陳列館，展出大量圖片、資料、實(shí)物。在過去的十幾年間，瀘州老窖每年都會(huì)投入專項(xiàng)維護(hù)經(jīng)費(fèi)，用于老作坊、窖池群及周邊環(huán)境的整治、維護(hù)等工作。2022年初，全新升級的瀘州老窖博物館正式開館，讓人們可以透過文化遺產(chǎn)直觀領(lǐng)略中國文化之美。

　　瀘州老窖以《瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝傳承人認(rèn)定與管理辦法》《瀘州老窖導(dǎo)師帶徒活動(dòng)的實(shí)施辦法》等多項(xiàng)制度為支撐，通過成立瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝傳承保護(hù)協(xié)會(huì)，形成了一系列有效的保護(hù)規(guī)范，建立起了強(qiáng)大的專職保護(hù)機(jī)構(gòu)，持續(xù)提升對非遺技藝與文化的保護(hù)效能。

　　除此之外，瀘州老窖從歷史與文化中深度挖掘價(jià)值，恢復(fù)了一批極具意義的項(xiàng)目與禮儀。2008年起，瀘州老窖在傳統(tǒng)的祭祀和封藏儀式上恢復(fù)創(chuàng)新，打造出一年一度的品牌文化盛典——“瀘州老窖·國窖1573封藏大典”，并持續(xù)舉辦“懷玉杯”釀酒技能大賽、“春江酒月夜”中國酒城·非遺之夜等眾多活動(dòng)，助力非遺文化永續(xù)傳承。

　　這些傳承與創(chuàng)新兼具的活動(dòng)，讓白酒文化在新時(shí)代煥發(fā)出新的光芒，以現(xiàn)代的表達(dá)方式讓人們關(guān)注中國白酒文化、關(guān)注中國非遺文化。

　　得益于持續(xù)的探索與創(chuàng)新發(fā)展，瀘州老窖在文化遺產(chǎn)領(lǐng)域的收獲與成就也傲視行業(yè)。

　　1573國寶窖池群已經(jīng)入選中國《世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄》；2024年1月，瀘州老窖被正式認(rèn)定為中國濃香型白酒起源地；2024年3月，瀘州老窖入選2023-2025年國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地名單。

　　在顯性的榮譽(yù)背后，瀘州老窖更獲得了行業(yè)地位上的持續(xù)提升。

　　首先，瀘州老窖通過對非遺傳承與創(chuàng)新的持續(xù)投入，建立行業(yè)引領(lǐng)者的形象，構(gòu)建了具有權(quán)威性的話語權(quán)。

　　其次，通過與《非遺里的中國》等節(jié)目與平臺(tái)跨界合作，倡導(dǎo)非遺生生不息，無形之中強(qiáng)化了“活態(tài)雙國寶”在消費(fèi)者中的超然地位，這也進(jìn)一步提升了“濃香鼻祖”的行業(yè)地位。

　　第三，與《非遺里的中國》等節(jié)目的合作對于品牌的影響力和美譽(yù)度也起到了巨大的提升作用，酒業(yè)家獲悉，《非遺里的中國》第二季廣西篇播出以來，3個(gè)主話題登上熱搜主榜，28個(gè)熱搜詞登上廣西14個(gè)同城，#世界上最矮的馬有多矮# #廣西米粉每一款都看得人好餓#等話題接連登上微博熱搜要聞榜，實(shí)現(xiàn)全網(wǎng)曝光7.53億人次、熱門話題閱讀增量4.03億、節(jié)目主話題閱讀量累計(jì)20.2億。

　　截至目前，全球已有近20個(gè)葡萄酒和烈酒產(chǎn)區(qū)進(jìn)入世界遺產(chǎn)名錄，后者對于推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)區(qū)、品牌構(gòu)建全球影響力方面頗具效果。中國白酒歷史悠久，瀘州老窖更是有700年的賡續(xù)傳承。隨著中國白酒國際化進(jìn)程加速，瀘州老窖將以更加從容的姿態(tài)，向世界展示中國非遺技藝的獨(dú)特魅力，從而提升國際競爭力與影響力。